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燕窝的制作方法有哪些

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

燕窝自古就是一种很好的补品,很多的达官显贵都喜欢用燕窝做为一种进补的食材,对身体进行补养,燕窝还可以分为白燕和血燕。留至今天,燕窝在我们的生活之中也是一种营养价值比较高的营养食材。但是,虽然现在燕窝比较常见,许多人对其做法还不是十分了解。在这里向大家简单的说明一下,关于燕窝怎样做才更好的保证营养的不缺失。

1、取一盏燕窝放于碗中。

2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖燕窝。

3、浸2个小时后换水一次。

4、燕窝再继续浸发3个小时,放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。保定市专业治疗母猪疯医院注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反复多次,直到清洗干净为止。

5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质,然后沥干。

6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满,盖好盅盖。

7、炖盅放入锅内(最好用陶瓷或不锈钢锅),黑龙江小儿羊角风公立医院锅内注入开水(水位至炖盅一半高)

8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。

9、待燕窝冷却后,就可以保定市到哪家看癫痫病好用保鲜膜封好,放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。

燕窝的做法为大家介绍了一些,有兴趣的可以买一些燕窝尝西安治羊羔疯正规的医院试一下,这样做出来的燕窝不仅仅可以给你带来口感上的一种享受,还能够锁住更多的营养不会流失。不仅仅如此,大家可以将原味燕窝储存起来,作为一种食材烹制一些其他的美味。

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